Ristorante

Sapori Autentici tra i Monti Siciliani: La Cucina di Villa D’Andrea

Immergiti nella tradizione culinaria siciliana, dove i sapori genuini dell’entroterra incontrano la freschezza del mare, il tutto in una cornice naturale mozzafiato.

Villa d’Andrea è rinomata per la sua cucina tipica, che celebra la migliore tradizione gastronomica siciliana, con un focus particolare sulle specialità dell’entroterra tra i Monti Erei e i Monti Iblei.

Gli ingredienti utilizzati nel nostro ristorante sono rigorosamente locali. Alcuni provengono dalla “Valle degli Orti”, situata proprio sotto il caseggiato della Villa, mentre altri sono forniti dalle masserie vicine, dove vengono adottati metodi di allevamento e coltivazione biologici. Tra le nostre eccellenze, spiccano l’olio e il vino di specie autoctone, prodotti direttamente nella nostra azienda e simbolo della qualità siciliana.

Il mare a tavola

Esperienze autentiche

I prodotti del mare, freschi e saporiti, arrivano dalla vicina Scoglitti, arricchendo il nostro menù con deliziose specialità di pesce.

Assapora ogni momento, immerso nella bellezza della valle.

Sapori & Panorama

Godetevi il fascino della natura dalla terrazza della nostra sala ristorazione, affacciata sulla piscina che si estende verso la valle, offrendo una vista mozzafiato. A Villa d’Andrea, ogni pasto diventa un’esperienza indimenticabile, immersa nella bellezza del paesaggio circostante.